Описание видов
лука (R-V):
Лук
Розенбаха — A. rosenbachianum Regel
В диком виде встречается в тени скал
и деревьев на мелкоземистых площадках среднегорного пояса юго-западного
Памиро-Алая.
Луковицы шаровидные,
диаметром до 3 см, с черноватыми пленчатыми оболочками. Цветонос тонкий,
ребристый, высотой до 70 см. Листья линейно-ланцетные или широколинейные,
в числе 2-3, значительно короче цветочной стрелки. Цветки до 1,5 см в диаметре,
лилово-розовые, звездчатые, с заостренными листочками околоцветника
собраны
в крупное, шаровидное, рыхлое соцветие до 12 см в диаметре. 2n = 16. Цветет
в июне 2-3 недель. Плодоносит. В культуре с 1888 года. Существует
форма с белыми цветками (Album) и сорт Colanda, у
которого заостренные лепестки цветков с внутренней стороны пурпурные, а
снаружи — ярко-фиолетовые со светлым окаймлением.
Растет одиночными экземплярами, но
из-за способности к активному размножению расподзается по всему саду. Предпочитает
полутень, но прекрасно растет и на солнце. К почвам не требователен. Чрезвычайно
популярен и хорош для срезки и посадки в цветнике.
Фотография ЭДСР. |
Лук розовейший—
A.
rosenorum
Луковица приплюснуто-овальная, до 3 см в диаметре, в бумажной серовато-коричневой
оболочке с продольными жилками. Стебель высотой до 1 м с узкими частыми
ребрами, особенно в нижней части. Листьев может насчитываться до 10, цвет
- сизый, ширина - до 4 см, в нижней части они желобчатые, выше плоские
и слабые, с широкими ребрами по верху. Соцветие густое, почти шаровидное,
до 12 см в диаметре. Цветки бледно-розовые, тычиночные нити розовые. Листочки
околоцветника длиной до 10 мм, очень узкие, перекрученные и отогнутые. |
Лук
розовый —
A.
roseum L = А. carneum = A. incarnatum = А. amoeum
На приморских песках и галечниках, на полях, в лесах и виноградниках,
у дорог и оград на равнинах и в предгорьях средиземноморской области Европы,
Малой и Передней Азии и Северной Африки.
Луковицы одиночные, округлые,
диаметром около 2 см. Листья плоские, серовато-зеленые, шириной до 1 см.
Цветоносы тонкие, высотой до 60 см. Зонтик рыхлый, почти шаровидный. Бутоны
темно-розовые. Крупные ширококолокольчатые цветки очень красивого теплого
розового цвета 0.9—1.3 см длиной. Темная центральная жилка на листочках
околоцветника едва заметна. 2n = 32. Цветет в конце июня — июле. Имеется
садовая форма Grandiflorum с крупными ярко-розовыми цветками.
Растение подходит для
составления букетов, так как срезанные стебли стоят в воде очень долго.
Узкие листья лука имеют небольшое опушение. Это растение великолепно выглядит
в совместных посадках с другими многолетними травами, например с подмаренником
душистым (Galium odoratum).
Фотография ЭДСР. |
Лук
круглый
—
A. rotundum L.
Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1953 г. в Серпуховском
р-не Московской обл., близ с. Глазово. Вегетирует с IV по X. Цветет в конце
VI — начале VII. Семена в VIII. Выс. 35—40 см.
Фотография Полотнова Михаила |
Лук красненький
—
A. rubellum Bieb.
В пустыне, на сухих скалах и склонах и лесных полянах средиземноморской
области Восточного и Южного Закавказья и Северного Ирана; в горах до границы
леса.
Стебель 15—40 см высотой; цветки ширококолокольчатые, розовые, 0.3—0.5
см шириной, в густом полушаровидном или почти шаровидном зонтике;
листья полуцилиндрические, полые. 2n = 16, 24. Цветет
поздней весной. Испытан в Санкт-Петербурге. |
Лук
красноватый — Allium rubens Schrad. ex Willd = A. stellerianum
auct.
Сибирь, Казахстан, Южный Урал. Скалы и каменистые склоны.
Луковицы сидят по нескольку или по 2 на горизонтальном корневище, с
фиолетовыми корневыми мочками, узкоконические, 0.5—1 см диам., с буроватыми
наружными и фиолетовыми внутренними тонкокожистыми оболочками. Стебель
10—30 см выс., тонкий, прямой, ребристый, гладкий. Листья скученные у основания
стебля, 0.5—1.5 мм шир., нитевиднолинейные, полуцилиндрические (внизу почти
цилиндрические, вверху желобчатые), по краям шероховатые, короче стебля.
Зонтик полушаровидный или почти шаровидный, многоцветковый, рыхлый. Цветоножки
в 1.5—4 раза длиннее околоцветника. Листочки околоцветника (4)5 мм дл.,
розовые, с малозаметной жилкой, широкоэллиптические или яйцевидные. Нити
тычинок равны или немного длиннее листочков околоцветника, при основании
расширенные, внутренние в 1.5—2 раза шире, цельные, при основании между
собой и с околоцветником сросшиеся. Столбик не выдается из околоцветника.
В ГБС г. Москва репродукция 1955 г.— обр., семена и луковицы которого
собраны на Алтае, близ Лениногорска, по степным склонам на выс. 800 м н.
у. м.; луковицы собраны в 1972 г. в Центр. Алтае, на Теректинском хр.,
на степном склоне, в Сев. Алтае, близ Чемала, на скалистом склоне, в 1966
г. в Башкирской АССР, близ Акбюлово, на каменистых осыпях. Вегетирует с
середины IV по середину X. Цветет обильна в конце VII — начале VIII. Семена
в конце VIII — первой половине IX. Выс. 20—25 см. Размножение семенное
и вегетативное. При подзимнем посеве всходы появляются ближайшей весной.
Зацветает на 2—3-й годы. Декоративное.
Фотография Овчинникова Юрия |
Лук мешочконосный — Allium sacculiferum Maxim.
Лук многолетний. В ГБС г. Москва живые растения собраны в 1964 г. на
Горнотаежной ст., на сухом лугу в дубняке на вершине сопки Каменистой.
Вегетирует с IV по конец IX. Цветет в IX—X. Семена не созревают. Выс. 90
см. Размножение вегетативное. |
Лук зеравшанский — Allium sarawschanicum Regel
Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1960 г. на Гиссарском
хр., в долине р. Варзоб и в долине р. Кандара, в урочище Квак на вые. 1900
м н. у. м. Вегетирует с IV по VII. Цветет в V—VI. Семена в VII. Выс. 1,3
м. Размножение семенное. Дает обильный самосев. Декоративное. |
Чеснок — A. sativum van. ophioscorodon
Эта садовая форма чеснока приковывает взгляд необычным видом стрелок,
которые перед тем, как раскроются цветки, напоминают змеевидно скрученные
петли. |
Лук скальный — Allium saxatile Bieb.
Лук многолетний. В ГБС г. Москва привезен дерниной в 1954 г. из Крымского
заповедника. Луковицы получены в в 1960 г. из Центр, бот. сада АН УзССР.
Семена получены в 1957—1958 гг. из Никитского бот. сада. Вегетирует с IV
по IX. Цветет в VII—VIII. Семена в IX. Выс. 25 см. Размножение семенное
и вегетативное. Дает самосев. |
Лук скорода — A. schoenoprasum
L.
=
A. purpurascens = A. sibiricum
Широко распространен на приречных лугах,
травяных болотах, щебнистых склонах от тундровой зоны до степной области
северного полушария; в горах до альпийского пояса.
Alliumschoenoprasum
Фотография Марины Шиманской
Несмотря на то что обычно цветоводы
пренебрежительна относятся к огородным культурам, на шнитт-лук это не распространяется.
Это и отличная зеленная приправа с ярко выраженным вкусом, и незаменимое
декоративное растение, которое выращивали еще в Древней Греции. Его посадочный
материал можно найти на прилавках как с травянистыми многолетниками, так
и с луковичными культурами.
Растение высотой 40 — 60 см, с толстым
стеблем и цилиндрическими дудчатыми листьями. Цветки узкоколокольчатые,
розовые или фиолетовые в густом, головчатом соцветии. 2n = 16, 24,
32. Лук скорода цветет летом, в июне — июле, листья отмирают в июне и вновь
отрастают в августе. Произрастает группуми из мелких луковиц, связанных
корнивищем. В пищу используют листья. Хорошо смотрится в виде бордюра на
затененных участках сада. Несмотря на то что соцветия этого лука профессионалы
редко используют для составления букетов, в домашних цветочных композициях
они все-таки выглядят неплохо. Например, букетики из пряных растений, таких,
как шнитт-лук, мята и других, имеют очень милый вид. Крайне неприхотлив.
В ГБС г. Москва семена собраны в 1963
г. в Вост. Саяне, в гольцовом поясе на выс. 2200 м н. у. м., на хр. Тункинские
альпы. Репродукция 1956 г.— обр., луковицы которого собраны в 1947 г. на
Алтае, в окрестностях г. Лениногорска, на щебнистых склонах вдоль ручья,
на вые. 1400 м н. у. м.; луковицы собраны в 1965 г. в Иссык-Кульскбй котловине,
на хр. Терскей-Алатау, в 1969 г. в Магаданской обл., в Среднеканском р-не,
на берегу р. Колымы. Вегетирует с V по середину X. Цветет в конце VI —
начале VII, иногда вторичное цветение в VIII—IX. Семена в конце VII — начале
VIII. Выс. алтайского обр. 45—70 см, саянского высокогорного — 20—35 см,
среднеазиатского — 30 см. Размножение семенное и вегетативное. Дает обильный
самосев. Декоративное. Пищевое.
Allium
sibiricum
Фотография Овчинникова Юрия
Садовая форма 'Album' имеет
белые, a 'Forescate' — ярко-розовые цветки. Обе они немного менее
элегантны, чем исходная вариация.
Лук сибирский (Allium sibiricum)
- см. фото.Подвид лука скороды, произрастающий в Сибири. Высота 35-50 см.
Листья темно-зеленые, полые внутри. Соцветия плотные, шаровидные, диаметром
4-4,5 см. Цветки бледно-розовые, иногда беловатые. Цветет с июня до начала
августа. Хорошо размножается семенами и дочерними луковицами.
В ГБС г. Москва семена собраны в 1959
г. в Мурманской обл. Вегетирует с IV по IX. Цветет в VI— VII около месяца.
Семена в VIII. Выс. 40—45 см. Размножение теменное и вегетативное.
Декоративное. |
Лук
Шуберта — A. schubertii Zuce = A. materculae Bordz.
В песчаной пустыне, на осыпях, песчаных и глинистых склонах, от равнин
до среднегорного пояса средиземноморской области Южного Закавказья, Средней
и Передней Азии. Описан по сборам путешественника Шуберта.
Настолько необычен, что впервые увидев это растение не сразу поймешь,
что это лук. Луковица шаровидная,
диаметром около 3 см, покрыта серебристыми пленчатыми сухими чешуями. Листья
плоские, широкие, волнообразно изогнутые, по краю шероховатые, серо-зеленой
окраски. Высота цветоноса 20—30 см. Зонтик крупный (до 30 см в диаметре),
рыхлый из-за того, что все цветоножки имеют разную длину: плодоносящие
— от 1 до 10 см, бесплодные — до 20 см. 2n = 16. Многие имеют булавовидное
утолщение на конце или под цветком. Цветки серовато-розовые. Листочки околоцветника
тупо-ланцетные, после высыхания становятся кожистыми и не опадают. Цветет
в июне. Сажают это растение обычно на переднем плане альпинария,
где оно привлекает внимание своей оригинальностью. Луковицы не отличаются
морозостойкостью, поэтому нуждаются в укрытии на зиму.
Фотография Ольги Бондаревой. |
Лук причесночный, или чеснок змеиный — A. scorodoprasum
В природе представителей этого вида можно встретить в листопадных лесах
или на обочинах дорог Европы. В Нидерландах этот вид растений охраняется
законом.
Его круглые шарообразные соцветия, состоящие из светлых или темно-пурпурных
цветков, расположены на вершинах стрелок высотой от 40 см до 1 м. Между
цветками, появляющимися в июне-июле, внутри соцветия формируются мелкие
луковички-детки. |
Лук
Семенова
—
A. semenovii
Regel
Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена собраны в 1961 г. в Иссык-Кульской
котловине, на альпийском лугу у ледника Карабаткак. Вегетирует с IV по
VIII. Цветет в V. Семена в VI. Выс. 40 см. Размножение семенное и вегетативное.
Зацветает на 3-й год после посева. Хорошо растет на плодородной почве с
постоянным поливом. В культуре неустойчиво. Декоративное. Пищевое.
Фотография Эпиктетова
Владимира |
Лук
стареющий
—
A. senescens
L.
В степях, на песках, сухих и прибрежных лугах, каменистых склонах, в
лесах и кустарниках от юга таежной зоны до средиземноморской области Европы,
Сибири, Дальнего Востока, МНР, севера Китая и Кореи; в горах до альпийского
пояса.
Стебель 20—60 см высотой, наверху обоюдоострый; цветки полушаровидные,
розовые или розово-фиолетовые, 0.4—0.6 см шириной, в полушаровидном или
шаровидном густом зонтике; листья линейные, плоские, более или менее сизые.
2n == 24, 32. Цветет летом. Все части растения съедобны.
В ГБС г. Москва имеется 5 обр. из Приморского кр.: семена собраны в
1955 г. на ст. Океанской; луковицы — в 1958 г. на каменистом склоне мыса
Дефриз, в 1964 г. на Горнотаежной ст., в окрестностях Екатериновки, в широколиственном
лесу, в 1967 г. близ ст. Светлой, на приморских скалах. Вегетирует с IV
по конец X. Цветет с конца VII — начала VIII. Семена в X. Выс. 50 см. Размножение
семенное и вегетативное. При посеве в XII всходы появляются в V. Зацветает
на 2-й год. Декоративное.
Это замечательное декоративное растение, несмотря на отвратительное
название, обладает редкостной красотой. Цветоводы культивируют разные его
вариации и разновидности, однако между ними мало различий. Растения лучше
всего сажать большими группами, так они выглядят намного эффектнее.
У горного подвида (A. senescens subsp. montanum) - см. фото,
серо-зеленые листья имеют скрученную форму, а окраска цветков варьирует
от белой до розовой или сине-фиолетовой. Лук многолетний. В ГБС г. Москва
луковицы собраны в 1955 г. в Закарпатской обл., на Черной горе близ Виноградова,
на каменистом степном склоне на вые. 400 м н. у. м. Вегетирует с IV по
X. Цветет в VIII. Семена в IX. Высота 40 см. Размножение семенное и вегетативное.
Пищевое.
Фотография Закутной Натальи |
Лук
сиккимский, или канзуенский, или тибетский — A. sikkimense
= A. kansuense = A. tibedcum
Шаровидные соцветия-зонтики диаметром около 3 см, состоящие из 10 пурпурно-синих
колокольчатых цветков, расположены на стрелках высотой около 30 см. Полые
изнутри листья, имеющие такую же длину, охватывают нижнюю часть стеблей.
Этот лук предпочитает яркое солнечное освещение и хорошо проницаемую почву.
Фотография Бондаревой
Ольги |
Лук
круглоголовый—
A.
sphaerocephalon L
В сухих супесчаных степях, на приморских песках, скалах, полях и виноградниках
степной и средиземноморской областей Европы, Малой Азии и Северной Африки.
Луковица яйцевидная,
диаметром около 2 см, наружные оболочки бурые, кожистые. Листья дудчатые,
полуцилиндрические, желобчатые, шириной 3—5 мм. Цветонос высотой около
60 см, до половины скрыт влагалищами листьев. Зонтик округло-овальный,
очень густой, диаметром до 4 см. Цветки мелкие, колокольчатые. Тычиночные
нити немного длиннее лепестков околоцветника. По мере распускания цветков
окраска зонтика последовательно от основания к вершине изменяется от зеленой
(бутоны) до насыщенной красно-фиолетовой. 2n = 16. Цветет летом,
до 20 дней.
В ГБС г. Москва семена
получены в 1962 г. из Никитского бот. сада (сборы в природных местообитаниях
в Крыму). Вегетирует с IV по IX. Цветет в VIII. Семена в IX. Выс. 60 см.
Размножение семенное и вегетативное. Хорошо растет на плодородной почве
с добавлением извести. Декоративное.
Это очень красивое растение,
которое можно, без сомнений, сажать в цветники с другими многолетними травами.
Его размещают и на лужайках и газонах, а также между фруктовыми деревьями
или под ними, как это часто делают в Англии. Поскольку листья и у этого
лука не отличаются особой привлекательностью, их следует маскировать зеленью
других растений. При посадке большими группами лук шароголовый выглядит
максимально эффектно. Его соцветия не только сочетают с другими срезанными
цветами, но и составляют из них самостоятельные букеты.
Фотография слева Натальи Кашперовой
Фотография справа Колесниковой Надежды |
Лук
блестящий - Allium splendens Wilid. ex Schultes et Schultes fil.
= Allium lineare auct. non L.
Сибирь, Дальний Восток, Монголия, Маньчжурия, Корейский п-ов, Япония.
В светлых лесах, кустарниках, на лугах, каменистых склонах и осыпях. В
горах поднимается до верхней лесной полосы.
Луковицы по 1-2 (нескольку) сидят на коротком восходящем корневище,
узкоцилиндрически-конические или реже яйцевидно-конические, 2-7 см дл.,
с бурыми сетчатыми оболочками. Стебель 15-50(70) см выс., округлый, гладкий,
на 1/3-1/2 высоты одет гладкими влагалищами листьев. Листья в числе 3-4,
линейные, 1-5 мм шир., к основанию слегка суженные, плоские, по краям шероховатые
или реже гладкие, короче стебля. Чехол коротко заостренный, немного короче
зонтика. Зонтик полушаровидный или реже шаровидный, многоцветковый, густой.
Цветоножки между собой равные, в 1.5-3 раза длиннее околоцветника, при
основании с многочисленными прицветниками. Листочки околоцветника светлые,
розовато-сиреневые, с пурпурной жилкой, продолговатые, тупые, наружные
немного короче внутренних. Нити тычинок в 1.5-2 раза длиннее околоцветника,
сросшиеся при основании в 2 раза шире их, с каждой стороны. Столбик сильно
головчатое.
Фотография Вячеславa
Петухинa с сайта "Природа Байкала" |
Лук торчащий—
A.
strictum Schrad.
Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена собраны в 1968 г. в Магаданской
обл., близ Усть-Сичуга, на каменистой осыпи; луковицы собраны в 1954 г.
в Джунгарском Алатау, в среднем течении р. Коры, на вые. 2500 м н. у. м.
Имеется репродукция 1965 и1968 гг. — семена которого получены в 1944 г.
из Наурзумского з-ка. Вегетирует с конца IV по IX. Цветет в VI. Семена
в VII—VIII. Выс. 55—70 см. Размножение семенное и вегетативное. Декоративное. |
Лук мохнатый — A. subhirtusum
В дикорастущем виде этот лук, очень похожий на лук неаполитанский (А.
neapolitanum),
распространен в Средиземноморье, где часто встречается на скалах и песчаных
склонах.
Его рыхлые открытые соцветия, состоящие из белых цветков, появляются
в период с марта по май на верхушках стрелок высотой около 40 см. Вид лучше
всего растет при ярком солнечном освещении в теплом, защищенном от северных
ветров месте. |
Лук Суворова — A. suworowii
Луковица до 3 см в диаметре, почти круглая, в кожистой сероватой, вытянутой
вверх оболочке. Стебель высотой до 1 м, слаборебристый. Листья сизые, шириной
до 3 см, с шершавыми краями и жилками снизу. Зонтик плотный, полукруглый
до совсем круглого, до 8 см в диаметре. Листочки околоцветника длиной до
0,5 см, узкие, закругленные на конце, отклоняются и закручиваются после
цветения. Цветет в июне.
Фотография Ткаченко Кирилла |
Лук тангутский — A. tanguticum
Этот декоративный лук — большая редкость. Виюле-августе он образует
стрелки высотой 40 см, несущие синие шарообразные соцветия. Листья долгое
время сохраняют привлекательный вид, нередко оставаясь зелеными до осени.
Растения этого вида предпочитают яркое солнечное освещение и сухую почву. |
Лук тяньшанский — A. tianschanicum Rupr.
Лук многолетний. В ГБС г. Москва семена собраны в 1970 г. в Иссык-Кульской
котловине, на хр. Тер-скей-Алатау. Вегетирует с IV по IX. Цветет в VII—VIII.
Не плодоносит. Вые. 30 см. Размножение семенное и вегетативное. Зацветает
на 4-й год. |
Лук Траутфеттера
—
A. trautvetterianum Regel
Эндем Памиро-Алая.
Стебель ребристый, 50—70 см высотой; листьев обычно 2, они ланцетные,
2—3 см шириной; зонтик шаровидный, густой; околоцветник звездчатый, светло-фиолетовый,
его листочки 0.7—1 см длиной, тупые. Цветет в конце весны. Испытан в Санкт-Петербурге
и Ташкенте. |
Лук
трехгранный
—
A. triquetrum L.
В лесах, на полях, у дорог и оград в средиземноморской области Европы,
Передней Азии и Северной Африки; от побережья до среднегорного пояса.
Стебель трехгранный, 10—40 см высотой, прямой или поникающий; цветки
белые или зеленовато-белые, 1—1.3 см длиной, в пучковатом зонтике; листья
линейные. 2n = 18. Цветет зимой (в субтропиках с декабря) и весной. Испытан
в Санкт-Петербурге
Красивое миниатюрное растение, которое, несомненно, украсит ярко освещенный
или находящийся в легкой полутени уголок сада с плодородной почвой. Сочные
узкие, похожие на злаковые, листья одевают стрелки до самого верха. Они
долго остаются привлекательными и увядают после того, как завяжутся семена.
И цветки, и стрелки, и листья, если их потереть или разрезать, издают резкий
луковый запах. При благоприятных условиях этот лук легко, дичает и распространяется
как сорняк. При выращивании в открытом фунте он нуждается в укрытии на
зиму, так как не слишком морозостоек.
Фотография Ольги
Блохман |
Лук клубненосный — A. tuberosum
Быстро развивающееся растение с коротким корневищем. Мощные плоские
и полые изнутри стрелки высотой до 40 см съедобны. В Китае листья и стебли
отбеливают и употребляют в пищу, готовя из них разнообразные экзотические
блюда. Бутоны также можно есть. Зелень этой культуры в кулинарном отношении
вполне заменяет листья шнитт-лука (A. schoenoprasum). Душистые белые цветки
звездчатой формы, собранные в зонтики диаметром примерно 5 см, распускаются
в конце лета. Растение предпочитает влажную плодородную почву и солнечное
освещение. Этот выходец из Китая обычно выращивается в теплицах или оранжереях.
При посадке в открытый грунт его приходится тщательно укрывать, так как
он незимостоек и не выносит похолодания ниже 5°С.
Фотография Ткаченко Кирилла |
Лук
однолистный — A. unifolium
Интересное миниатюрное растение, высота которого редко превышает 30
см. Его цветки, имеющие звездчатую или округлую форму и ла-вандово-розовые
«лепестки» с явственно выделяющейся центральной жилкой, собраны в сферические
зонтики. Период цветения приходится на май-июнь. Этот декоративный лук
прекрасно смотрится в сочетании с растениями с серебристыми или серыми
листьями, такими, как полынь Шмидта (Artemisia schmidtiana) или несколько
более высокая полынь однолетняя (Artemisia annua) 'Powis Castle'. Почва
должна хорошо пропускать воду, а в местностях, где бывают морозные зимы,
растения необходимо укрывать от холода.
Фотография Закутной Натальи |
Лук
медвежий, или Черемша — A. ursinum L.
Европейский неморальный вид. Встречается спорадически в европейской
части, преимущественно в западных районах, а также в лесах Предкавказья
и Закавказья; в Западной Европе. Замечательный лук особой секции, единственной
лесной по экологии. Характерен для буковых, грабовых, дубово-грабовых,
дубово-ясеневых лесов. Обычно является сезонным доминантом, господствуя
весной в травяном покрове на отдельных
участках.
Вид достаточно декоративен, но листья отмирают в середине лета. Стебель
до 40 см высотой, трехгранный. Два листа короче стебля, 3 — 5 см шириной,
острые, основание постепенно сужается в черешок. Цветки белые, звездчатые,
в пучковатом или полушаровидном зонтике. Листочки околоцветника 0.9— 1.2
см длиной. 2n = 14, 16. Цветет в начале лета, 20 — 30 дней. Стебель и черешки
съедобны, содержат витамины и фитонциды.
Мезофит, теневынослив, приурочен к свежим, некислым почвам, кальцефил.
Поздневесенний эфемероид. Зеленые побеги появляются в апреле — мае, когда
полностью растает снег и прогреется почва. Продолжительность цветения колеблется
в зависимости от погоды. К концу июня побеги с коробочками полегают и быстро
разрушаются. Семена высыпаются. Наступает период летнего покоя. Ко времени
отмирания надземной части замещающая луковица сформирована, побег следующего
года формируется в почке возобновления осенью. Размножается семенами и
вегетативно — путем образования дочерних луковиц. Возможно, что семена
разносятся муравьями. Семена прорастают подземно осенью или следующей весной.
У проростка имеется один зеленый лист, одетый пленчатым влагалищем, главный
корень и 2— 3 придаточных корня. Основание листа, расположенное над влагалищем
семядоли, постепенно утолщается, влагалище семядоли к концу вегетации образует
оболочку молодой луковицы, а основание зеленого листа — ее запасающую чешую.
На 2-й год главный корень отмирает. У молодых растений листья сходны с
листьями взрослых особей, луковица веретеновидная. У генеративных особей
закладывается 2 замещающие луковицы, на следующий год материнское донце
разрушается и контрактильные (втягивающие) корни «растаскивают» луковицы
— таким образом происходит вегетативное размножение.- Кончик нижней листовой
пластинки имеет группу толстостенных безхлорофильных клеток, по плотности
напоминающих рог. Они служат для выхода растения на поверхность
весной сквозь слои земли и слежавшихся листьев. После того как листья выйдут
на поверхность, эти клетки засыхают.
В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1953 г. в Страшенском р-не МССР,
в дубовом лесу, в 1956 г. в Тульских засеках, в 1958 г. в Закарпатской
обл., в дубовом лесу, в 1967 г. в Дагестане, в дубово-грабовом лесу, и
в 1964 г. близ Орловских двориков Брянской обл., в пойме реки. Вегетирует
с IV по VIII. Цветет в VI. Семена в VIII. Высота 20 см. Пищевое.
Фотография Михаила Полотнова |
Лук победный, или Черемша
— A. victorialis L.
Широко распространен в лесах и на лугах
умеренной зоны Евразии, в горах до субальпийского пояса. Это один из наиболее
распространенных луков нашей страны.
Стебель 30 — 70 см высотой, иногда
до половины одет фиолетовоокрашенны-ми влагалищами листьев. Листья с ланцетной
пластинкой, шириной 3—6 см, постепенно суженной в черешок. Цветки бледно-зеленые,
звездчатые, собраны в шаровидном, многоцветковом зонтике. Листочки околоцветника
0.4—0.5 см длиной. 2n = 16, 32. Растения цветут летом, в июне, около месяца,
высаживают их в тени деревьев и кустарников. Черемша обладает противоцинготными
свойствами, и ее широко используют в пищу в сыром или квашеном виде.
Allium victorialis
Фотография Константина
Александрова
|
Allium victorialis
Фотография Константина
Александрова
|
Allium victorialis
Фотография М.Барбухатти
|
Мезофит, энтомофил. Семена прорастают
весной под землей. У молодых растений имеется 1 — 2 ланцетных листа и небольшое
горизонтальное корневище, представляющее совокупность донцев нескольких
поколений луковиц. Корневище ветвится, и каждая его ветвь несет луковицу.
На 7— 12-й год растение зацветает. Для взрослых особей характерно толстое
поверхностно расположенное корневище,
ветвящееся на 4—6 и более порядков, несущих пленчатые однолетние луковицы,
состоящие из двух-четырех запасающих чешуи и мощной волокнистой обертки.
Живут отдельные корневища 8—10 лет и по мере отгнивания их базальных частей
происходит отделение дочерних особей. После многократного деления корневищ
растения начинают слабеть, утрачивают способность к цветению, корневища
перестают ветвиться. Длительность жизни особей черемши 50— 70 лет.
В ГБС г. Москва луковицы собраны в
1948 г. на Алтае, по склонам Ивановского белка, на выс. 1400 м н. у. м.,
в тенистом пихтовом лесу, в 1950 г. в Эльбрусском районе Кабардино-Балкарской
АССР, в ущелье Адырсу, в 1970 г. на юго-зап. побережье оз. Байкал, в березняке.
Вегетирует с середины IV по IX. Цветет с VI около месяца. Семена в VII.
Размножение семенное и вегетативное. Выс. 50—60 см. Пищевое, витаминное.
Декоративное для теневых участков.
Легко размножается семенами. Вегетативно
можно размножать делением рано весной или во второй половине лета. Предпочитает
полутень, но хорошо развивается и на солнце. Влаголюбив, но засухоустойчив.
К почвам неприхотлив, но предпочитает богатые гумусом суглинки. Пригоден
для групповых посадок. |
Лук виноградниковый — A.
vineale
В природе это растение встречается на насыпях, обочинах дорог, пастбищах,
в лесах и даже на голых песчаных дюнах.
Его можно узнать по хорошо запоминающимся соцветиям-шарикам, которые
обычно состоят из розовых или пурпурных цветков, хотя встречаются вариации
с бело-зелеными околоцветниками. Стрелки высотой 30—70 см появляются в
июле-августе. У этого лука серо-зеленые листья имеют полукруглую или даже
круглую форму. |
Лук Валлиха — A. wallichii
= A. wallichianum
Длинные узкие и слегка вогнутые листья этого лука отрастают от коротких
мясистых корневищ. Звездчатые пурпурные цветки собраны в рыхлые зонтики
диаметром 5-7 см, которые появляются в конце лета и в начале осени. |
Лук Винклера — A. winklerianum
Regel
Лук многолетний. В ГБС г. Москва луковицы собраны в 1946 г. в Юж. Киргизии,
в ореховом лесу. Вегетирует с IV по VII. Цветет со второй половины V до
середины VI, в течение 2—3 нед. Семена в VII. Выс. 80 см. Плодоношение
обильное. Размножение семенное и вегетативное. Хорошо растет на плодородной
легкой почве. Дает самосев. Декоративное.
Фотография Ткаченко Кирилла |
Лук
зебданский — Allium zebdanense
Это красивое растение с узкими листьями, концы которых слегка изогнуты
вниз. Нежные стрелки высотой от 10 до 30 см, сначала сильно поникающие,
а затем выпрямляющиеся до прямостоячего положения, несут по 6-10 звездчатых,
слегка душистых цветков, собранных в ажурный зонтик.
Этот декоративный лук, выходец из Ливана, нуждается в ярком солнечном
освещении и умеренном, особенно в зимнее время, поливе.
Фотография слева Закутной Натальи
Фотография справа Мерсияновой
Ирины |
|