Наиболее декоративен лютик азиатский или садовый (Ranunculus asiaticus), распространенный в диком виде в юго-восточной части Европы и в Малой Азии. Это эфемероид, вегетирующий зимой, цветущий весной и покоящийся летом.

Фотография Полотнова Михаила

Многолетнее травянистое невысокое растение с простым или слабоветвящимся стеблем длиной 30-50 см и клубневидными корнями длиной 2-2,5 см, напоминающими паучка. Листья трехраздельные. Зеленые части растений сильно опушены. Цветки одиночные или в небольшом соцветии, диаметр их 4-6 см. Большая часть садовых форм имеет махровые или полумахровые цветки. Окраски яркие и разнообразные - белая, розовая, красная, оранжевая, темно-синяя. Цветение в июне, непродолжительное. 

Лютик азиатский начали культивировать в конце XVI века, причем каждая страна вела свою селекционную работу. В конце XVII и начале XVIII века он был так же моден, как гвоздики или тюльпаны. В основном у сортов были простые, не махровые цветки всех цветов радуги плюс темно-пурпуровые, серые и оливково-зеленые. Были популярны пестрые формы, появившиеся под воздействием вирусов. В те времена преобладали высокие сорта для срезки. А сейчас, наоборот, популярны низкие, однотонные, в основном махровые сорта, специально отобранные для горшечной культуры и открытого грунта.

Сорта и группы сортов:

Для срезки подходят сорта различных окрасок и форм, но всегда высокие, объединенные в группу Персидские (Persian). Старые садовые сорта из группы Чалмовидные, или Африканские (Turban), имеют лепестки, закрученные внутрь, как у пиона, и крупные, относительно слабо рассеченные листья.

А теперь о современных сорто-смесях, которые можно размножить и семенами.
'Блумингдэйл Стрэйн' ('Bloomingdale Strain'). У нас может продаваться под названием "Цветущая долина". Смесь окрасок, иногда семена могут быть разобраны по окраскам. Зацветают ранее предыдущих групп, более устойчивы к жаре. Низкие растения для зимних садов, контейнеров и открытого грунта.
'Колор Карнивал' ('Color Carnival'). Растения высокие, 45 -70 см, с махровыми, в форме камелии, разных окрасок цветками. Для срезки.
'Супербиссима' ('Superbissima'). Высокий, цветки полумахровые, красные и белые. Для срезки.
'Теколот Стрейн' ('Tecolote Strain') или 'Теколот Гиантс' ('Tecolote Giants'). Еще выше. Может быть представлен смесью и отдельными окрасками. Для срезки.

Новый сорт 'Эли Дварф Стрейн' ('Early Dwarf Strain') считается более легким в культуре, чем многие другие. Судя по названию, карликовый и рано цветущий. Для сада.

Этот особенно ценный для срезки вид в условиях средней полосы России не зимует в грунте. Сухие корневища приобретают в конце зимы и весной, хранят до посадки при температуре около 17°С в хорошо проветриваемом месте. В саду выбирают защищенное место с богатой, нейтральной, пористой, непересыхающей почвой. 
 

Фотография Ольги Блохман

Фотография Ольги Блохман

Фотография Полотнова Михаила

Это растение лучше будет себя чувствовать на участке с высоким стоянием грунтовой воды - 40 см от поверхности. Высаживают корневища в мае. Глубина посадки - 4-5 см, расстояние - 12-15 см. В период развития, а особенно, цветения важна невысокая (15-20°С) дневная температура (и это в разгар лета!). Им вредны как холодные весенние ветра, излишняя сырость и ночные заморозки, так и слишком разыгравшееся жаркое солнышко, которое сдерживает торжественный процесс цветения и завязывания семян. Англичане считают, что прохладные зимние сады - самое подходящее для лютиков место. Контейнеры - тоже выход. И таскать туда - сюда их можно в зависимости от капризов погоды и полив контролировать. Словом много развлечений доставит вам маленький цветочек.

Выкапывают лютик после отмирания листьев в августе. Просушивают корневища, разложив в ящики в один слой до полного высыхания при температуре 20°С, хранят в бумажных перфорированных пакетах. Все операции с клубнями проводят осторожно, отдельные части легко обламываются. 

Размножают растения этого вида дочерними корневищами, осторожно отделяя их во время выкопки, или семенами сбора данного года, которые сеют в октябре - ноябре на гряду в открытом грунте или в парник, или в марте, тоже в парник. Сеют в легкий грунт, присыпают почвой, сохраняют постоянную влажность. Температура не должна превышать 15-20°С. Всходы появляются через 2-3 недели. Сеянцы   досвечивают. 

В Англии. Семена высевают в середине сентября в контейнеры. Сеянцы растут зимой в холодной оранжерее. Весной рассаду высаживают в сад, где она зацветает в начале июня.

В Средней России. Сеют в феврале - марте. Высаживают в грунт после окончания весенних заморозков. По логике, должны зацвести в июле - августе, но в год посева цветут редко, их нужно выкопать, когда засохнут листья, и сохранить до следующей весны, как было сказано выше. Во всяком случае, старые выгоночные сорта.

Для промышленного выращивания существуют особые рекомендации. Семена сеют в марте - апреле. На лето ящики выносят в сад. Осенью, после отмирания листьев, выбирают клубни, подсушивают их и хранят в ящиках с песком при +4-6°С. В начале мая клубни высаживают в грунт, где растения в июле - середине августа цветут. А потом все начинается сначала.

Если клубни осавить в грунте до осени, они прорастут, особенно, если долго нет морозов, а затем погибнут. Если посаженные поздно клубни не успеют укорениться, растения ждет та же судьба.

Спорные вопросы:

1. Один из важных вопросов - когда покупать клубни, весной или осенью? Когда повезет! Продаваемое всегда выглядит безнадежно сухим. Купленное осенью придется хранить, и оно может засохнуть до смерти уже у вас в доме, но и весной никто не гарантирует от покупки аналогичного посадочного материала.

2.  Как правильно их хранить? После плодоношения и отмирания листьев клубни выкапывают и хранят сначала при комнатной температуре,  а потом - при пониженной. Мелкие клубни легко пересыхают, поэтому их пересыпают сухим песком,  опилками,  торфом,  мхом и хранят при температуре +4+7°С. Но есть цветоводы, которые уверяют, что у них клубни сохраняются при комнатной температуре. Маловероятно, хотя... Сейчас во многих городах проблемы с отоплением.

3. Замачивать перед посадкой или нет? Вопрос спорный. Лучше замачивать: завернуть в сырую тряпку и положить в умеренно теплое место, а когда клубни набухнут, высадить. Обычно требуется от 12 до 24 часов, но есть данные, что достаточно 2-6. Часто ссылаются на загнивание при замачивании. Но живые и здоровые клубни так просто не загниют, а если такое произошло, значит, клубни уже погибли. Возможно они были пересушенные, мятые, обломанные. Кстати, клубни, особенно сухие, легко ломаются.

4. Может, лучше зачислить их в однолетние культуры и успокоиться, не так уж дорого они стоят? Коллекционеры не раз убеждались, что растения,  выращенные из сохраненных клубней получаются более слабые. А специалисты свидетельствуют, что клубни удается сохранять лишь несколько лет, после чего они совсем деградируют.

Читайте: Н. ДОРОФЕЕВ "Экзотические лютики"