Одно из неоспоримых достоинств луковичных растений, в том числе нарциссов - возможность зимней выгонки. Уже в конце лета в луковицах завершается формирование всех органов будущего растения. В этом легко убедиться, если разрезать крупную луковицу по вертикали острым ножом и рассмотреть в десятикратную лупу ее центр, где хорошо видны листья и бутон с долями околоцветника и коронкой. По заложенной природой программе все это весной превратится в изысканное растение. От цветовода зависит не так уж много - надо лишь создать благоприятные условия для того, чтобы метаморфоза произошла к нужному сроку. 

В жизни луковичных важную роль играет смена сезонов. Независимо от того, где находятся луковицы, в открытом грунте или в теплице, они должны пройти три периода: два периода покоя -теплый для созревания и холодный для накопления гормона роста, и третий - активного роста для превращения зачатка в полноценное растение. В первый период температура плюс 17С вполне достаточна. Но если вдруг лето выдалось слишком холодным, развитие зачатков будущего растения замедляется и может случиться так, что к началу морозов они до конца не сформируются. В этом случае весной цветков не будет. Холодный период покоя в природе - это конец осени, зима и начало весны, когда еще лежит снег. При выращивании нарциссов в условиях защищенного грунта такой период совершенно необходим, несмотря на отсутствие снега. Дело в том, что только на холоде, точнее при температуре не выше плюс 9° и не ниже 0, в луковицах синтезируется н накапливается фитогормон гиббереллин. Без него невозможен весенний рост, чем его больше в луковицах, тем выше будут цветоносы. Разумеется, для полноценного развития нарциссам необходимы тепло и свет, то есть третий теплый период. В природе -это весна. При выращивании нарциссов в искусственных условиях весну можно устроить и среди зимы - выгнать бутоны из луковиц и заставить растения цвести раньше положенного времени. Декоративные качества цветов н сама возможность выгонки зависят от нормального прохождения всех "трех периодов. Следующий не должен начинаться раньше, чем завершится предыдущий. 

Сорта нарциссов отличаются не только формой и окраской цветков, высотой цветоносов н временем цветения в открытом грунте. Оказывается, у них неодинаковая потребность в охлаждении. Heкоторым достаточно 13 недель при температуре плюс 9°. другим требуется до 19 недель, а сорту 'Пэйпср Уайт' холодный период вообще не нужен. К сожалению, этот уникальный сорт совершенно не зимостойкий. С ним нужно обращаться как с комнатным растением. 

Голландские цветоводы испытали много сортов и определили для них оптимальную продолжительность периода охлаждения (температура плюс 9°), которая зависит от срока выгонки. Чем позже планируется цветение, тем короче этот период. Чтобы не работать вслепую и не рисковать качеством цветов, в хранилище лучше установить автоматическую систему регулирования температуры. Перерыв в охлаждении более, чем на одни сутки может иметь необратимые последствия, при этом, имеет значения, посажены луковицы или еще лежат в коробках. 

Конец периода охлаждения всегда совпадает по времени с началом периода активного роста (выгонки) в теплом помещении на свету. Можно выращивать нарциссы в грунте теплицы или перенести туда ящики с укорененными луковицами. Некоторые цветоводы в открытом грунте устанавливают переносную теплицу над грядами или на заранее собранный каркас натягивают пленку. В местах с суровой зимой выгоднее и проще выгонять нарциссы в закрытых помещениях - в подвале, комнате, на чердаке. Для небольшого количества луковиц лучшее место - подоконник. Оптимальная температура при мартовской и более поздней выгонке составляет 15-15°. При ранней выгонке, чтобы ускорить процесс роста, приходится поднимать температуру до 17°, но ни в коем случае не выше 18°, иначе качество цветов резко снижается. Освещение должно включаться на 12 часов в сутки в любое время (достаточно ламп накаливания из расчета 125 Ватт на 1 м.кв). Их подвешивают на высоте 1,5 м от растений, чтобы избежать перегрева бутонов. Можно использовать лампы дневного света эквивалентной суммарной мощности. Их размещают ближе к растениям. В помещении стены и потолок лучше всего окрасить в белый цвет, а также установить вентилятор для перемешивания воздуха с целью выравнивания температуры. В плёночных или остекленных теплицах достаточно естественного освещения, но прямых солнечных лучей следует избегать из-за опасности перегрева растений. Влажность при выгонке нарциссов может быть выше, чем при выгонке тюльпанов, а приток свежего воздуха - менее интенсивным. Вполне достаточно небольшой форточки или периодического открывания двери. 

Цветки обычно рекомендуется срезать в фазе слегка открывшихся бутонов. Так они дольше хранятся и их легче упаковывать н транспортировать. Но букет из бутонов выглядит гораздо скромнее, чем из крупных ярких цветов (хотя, конечно, со временем он станет таким же красивым). Поэтому нарциссы, предназначенные для членов семьи и друзей, лучше довести до полного роспуска, а подводить их к нужной дате регулированием температуры. Задержать цветение можно с помощью понижения температуры в помещении для выгонки или временного переноса ящиков и горшков с растениями в холодный непромерзающий подвал. 

Теперь о главном - о планировании выгонки. Из таблицы, где приводится продолжительность периодов охлаждения и выгонки (роста), выписываются все данные для выбранного сорта и предполагаемого срока цветения. Если будет использован сорт, сведений о котором нет в таблице, за основу следует взять культивар с длинным периодом охлаждения. В том случае, если продолжительность холодного периода окажется больше, чем нужно, цветоносы будут чуть более вытянутыми и цветение наступит на несколько дней раньше. Но это все-таки лучше, чем опоздать к сроку или вообще не получить цветущих растений. Незнакомые сорта не стоит выгонять раньше начала марта. Для дальнейшей работы необходим календарь. От даты предполагаемого цветения назад отсчитывается количество дней периода роста (из таблицы). Это дата приостановки, иными слонами, срок переноса укорененных луковиц в теплое помещение или подъема температуры в теплице. От даты пристановки назад отсчитывается количество недель, составляющих период охлаждения (также из таблицы). Таким образом определяется момент начала охлаждения. Если он придется уже на середину августа, лучше отказаться от выгонки выбранного сорта и отдать предпочтение другому, с меньшей продолжительностью периода охлаждения. Дело в том, что к середине августа в луковицах. выращенных в средней полосе России, не всегда успевают окончательно сформироваться бутоны будущих цветков. В исключительных случаях можно использовать луковицы из южных районов или наладить выращивание нарциссов для выгонки в теплице, где бы они созревали раньше обычного времени. 

Сортимент нарциссов огромен - десятки тысяч культиваров на любой вкус. Можно с уверенностью сказать, что все они пригодны для выгонки в середине марта и позже. Выбор сортов для ранних сроков, к сожалению, весьма ограничен. Здесь можно назвать 'Айс Фоллис', 'Баррет . Браунинг', 'Карлтон', 'Крегфорд', 'Флауэр Рекорд', 'Голден Харвест', 'Йеллоу Сан', 'Форчун'. Для выгонки в горшках нужны низкорослые сортa. Обычно рекомендуются 'Квинс', 'Джет Файр', 'Тет-а-Тет', 'Рипп ван Винкл', 'Джейк Снайп', 'Хавера'. Иногда для горшечной выгонки берут высокорослые сорта, а чтобы растения были в двое ниже, на пару недель сокращают период охлаждения и опрыскивают растения раствором этефона (регулятор роста). Эта относительно простая технология позволяет добиться того, чтобы высокие сорта, становились низкими и обходиться без подвязывания цветоносов. Такие нарциссы-лилипуты можно использовать в композициях с крокусами, иридодиктимумами, мускари, сциллами, хионодоксами, галантусами и другими луковичными. 

Выбор сортов нарциссов для срезки не ограничивается давно испытанными сортами. Ничто не мешает использовать новинки, например, разрезнокорончатые 'Артикол', 'Дельта', 'Кинг Сайз', 'Колбланк' 'Конгресс', 'Мистраль', 'Фантом'; махровые 'Айс Кинг'. 'Акрополис'. 'Голден Дукат', 'Дик Вилден', 'Мэнли', 'Обдам', 'Пти Фур', 'Флауэр Дрифт'; крупнокорончатые 'Сойсдик', 'Сентинел'. 'Пинк Чарм'; трубчатый 'Импрессарио' и др. 

Для определения оптимального срока посадки луковиц нарциссов на выгонку лучше заглянуть в таблицу. Время посадки зависит от сроков цветения н не всегда совпадает с началом охлаждения. Опасно сажать позже указанного времени, зато раньше - можно. Опытные цветоводы знают, что в открытом грунте нарциссы после посадки лучше цветут не следующей весной, а год спустя. Дело в том, что новые корни у луковиц образуются прежде. чем отомрут старые. Выкопка, чреватая подсушиванием и обрывом корней, вредит растениям и приводит к измельчанию цветков, укорочению цветоносов, ослаблению цветения. Если есть возможность. всегда лучше пересаживать нарциссы с сохраненисм корней, как это делается с большинством многолетних растений. При посадке на выгонку это также возможно, хотя и хлопотно. Оптимальное время для переноса луковиц из сада в ящики -конец июля-начало августа. Температурный режим для посаженных раньше времени луковиц такой же, как и для тех, что лежат в хранилище в ожидании посадки. Эта технология применялась автором статьи на протяжении многих лет и всякий раз приносила желаемые результаты. Только таким способом удавалось добиться по-настоящему хорошего цветения махровых сортов, даже самых поздних. 

На выгонку нужно отбирать крупные луковицы: двух- и трёхвершинные нельзя делить, хотя боковые дочерние луковицы могут и не дать цветков. Сажать их следует вплотную друг к другу. Для нарциссов лучший субстрат - слегка кислый торф, но можно с успехом пользоваться песком, опилками, старым компостом. Главное, чтобы субстрат был рыхлым, водо- и воздухопроницаемым. Минимальный слой под донцем - 5 см. Луковицы достаточно присыпать наполовину, а чтобы их не выпирало при укоренении, прижать сверху на две недели чем-то вроде тяжелого одеяла. Поливать нужно так часто, чтобы субстрат не подсыхал. 

Срезать цветы лучше вместе с листьями на уровне верхушки луковицы, где они имеют общую оболочку, не дающую им рассыпаться. Букет из такой срезки очень эффектен, особенно в одной вазе с тюльпанами. Да, это не опечатка. Нарциссы совместимы с любыми цветами, но только в том случае, если вначале их несколько часов подержать в отдельной посуде. При составлении композиций такие нарциссы уже нельзя подрезать, иначе из обновлённого среза снова станет выделяться клейкий сок, закупоривающий сосуды на срезах стеблей других растений. После сбора урожая луковицы ценных сортов надо какое-то время продолжать поливать и держать на свету, а летом пересадить в открытый грунт на доращивание. Для полного восстановления после выгонки нарциссам требуется два сезона. 

В заключение один практический совет цветоводам. Чтобы получить прекрасные результаты в выгонке, нужно все тщательно продумать и подготовить луковицы до начала периода охлаждения. Вспомнив о выгонке лишь в конце осени, можно оставить своих близких без букетов к Новому году или 8 Марта. 

Для получения цветов на длинных цветоносах период охлаждения следует увеличить на 1 -2 недели за счет более раннего его начала, но не раньше середины августа.